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2013-03-04T15:15:00+01:00

Menus de la semaine #1

Publié par Mon p'tit boudoir

Nouvelle rubrique hebdomadaire: les menus de la semaine ! Histoire de se donner des idées ;-)

 

D'ailleurs, vous pouvez rejoindre la toute jeune communauté des Menus de la semaine.

 

Pour le samedi, je ne sais pas encore ce que je ferai, j'aviserai en fonction des légumes du marché (mercredi). 

 

Et vous, quoi de prévu cette semaine ? 

 

 

 

menussemaine1.jpg

 

 

 

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commentaires

fred 05/03/2013 19:07

toi, tu n'as pas lu mon article sur ma soupe ! lol !
http://larorofamily.over-blog.com/article-soupe-aux-legumes-anciens-114333342.html.

Mon p'tit boudoir 05/03/2013 20:58


En effet je n'avais pas lu ta déconvenue !!! Je n'ai jamais essayé ces trois légumes ensemble... Le rutabaga je le cuisine comme un chou-fleur, donc avec du lait, de la pdt etc. Le panais je le
fais souvent avec de la carotte et un peu de crème, éventuellement avec des lardons et de la pdt. Le topinambour c'est mon préféré ! C'est très proche du cœur d'artichaut. Par contre je n'aime pas
trop les épices avec ces légumes, juste du sel et du poivre.


fred 04/03/2013 20:22

ah au secours ! topinambour et panais ! lol ! nan, sympa tes menus

Mon p'tit boudoir 05/03/2013 13:42



que pasa avec ces légumes ?! tu n'aimes pas ?



Anne-laure 04/03/2013 17:57

J'ai aussi fait un menu mais j'ai eu la flemme de faire un tableau :p

Mon p'tit boudoir 05/03/2013 13:42



oui j'ai vu ton menu mais ça a buggué quand j'ai voulu commenter !



Mamzelle-Mistinguett 04/03/2013 16:50

Je n'ai pas de menus prédéfinis mais, ce midi, c'était, salade de tomates au surimis en entrée, suivis d'une poêlée de légumes (champignons, haricots vert, carottes, courgettes), poussons sauce
curry et, clafoutis de pèche ;-)

Mon p'tit boudoir 05/03/2013 13:41



ah tiens , poisson sauce curry, je retiens pour la semaine prochaine !


Clafoutis de pêche, tu le fais avec des pêches au sirop j'imagine ?



Mélissa 04/03/2013 15:31

J'ai pris l'habitude depuis que j'ai quitté mes parents de faire un menu chaque semaine pour faire les courses...
Mon mari n'aime pas trop le changement et les recettes qui sortent un peu de l'ordinaire...du coup on mange souvent la même chose...
C'est sympa cette idée de publier en tout cas!
Bonne journée.

Mon p'tit boudoir 05/03/2013 13:40



mon mari fait parfois une drôle de tête quand je lui annonce ce qu'on va manger, et puis finalement, il aime, ouf !!! de vrais gamins ces hommes parfois ;-)



Maman Crotte 04/03/2013 15:26

Ton Gratin de Topinamour m'intrigue !

Mon p'tit boudoir 05/03/2013 13:38



c'est simple, tu prévois à peu près autant de pommes de terre que de topinambours. Tu fais cuire les légumes en cubes (à la vapeur ou dans l'eau), tu fais cuire parallèment le bacon à la poele.
Ensuite dans un plat à gratin tu mets légumes+bacon, tu ajoutes un peu de crème fraîche et tu saupoudre de parmesan, et hop, au four pour gratiner !



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